|
Микс подправки за салати;
Произход: Индия;
Съдържание: Бяла сол, Сушено манго, Черна сол, Кимион, Кориандър, Пипон, Черен пипер, Листа мента, Сушен джинджифил, Индийско орехче, Жълто чили, Ким, Епископска трева, Карамфил, Асафетида;
Рецепта за Алу Чат – Картофена салата
Вземете по ½ картоф за човек. Обелете картофите и ги нарежете на дребни кубчета. Загрейте нужното количество олио или масло Гий в тиган за пържене и изпържете картофите на тих огън, докато
станат златисти и крехки. Отцедете и преместете в голяма купа. Добавете 1 ч. л.
Chat masala и 2 ч. л. лимонов сок. Разбъркайте добре и сервирайте топло. Рецепта за пловода салата: Вземете по
горе-долу ½ чаша на човек обелени (ако има нужда) плодове с махнати семки.
Плодовете може да са по Ваш избор. Нарежете ги на малки парченца и добавете Chunky Chat Masala и лимонов сок. Може да ползвате още и за: поръсете Чат масала върху домашно приготвени крекери, сандвичи, пържени ядки, деликатеси на скара и фурна като Тикка, кебаб
|
Наблюдавай 
Премахни 
Изпрати съобщение
