Микс подправки за ментова разядка; Произход: Индия Съдържание: Сол, Мента, Сушено манго, Семена нар, Чили, Кориандър, Черен пипер, Пипон, Ким, Индийско орехче, Ябълчена киселина; Рецепта: Разбийте една малка купа кисело мляко, добавете Подина Масала на вкус. Друг вариант е: в миксер добавете 20гр пресен лук, 3 ч. л. Подина Масала и вода и разбийте на паста. Проверете на вкус. Оставете за 15 мин преди да сервирате заедно със солени храни, мезета или с основно ястие и туршии. Поръсете от подправката на сандвичи, закуски и тн. за по ментов вкус;
|