Пикантна Подправка; Съдържание: Сол, Червено чили, Червен пипер, Куркума, Анасон, Канела, Кимион, Кафяв кардамон, Черен пипер, Звезден анасон, Джинджифил, Чесън, Сушена папая мляна, Малтодекстрин, соев протеин хидролизиран, Тръстикова захар, Рапично олио, Лимонена киселина, Натриев фосфат, Силициев диоксид (противослепващ агент); Без консерванти и изкуствени оцветители; Подходящо за вегетарианци; Халал Произход Пакистан Пиле Тика; Рецепта: Необходими продукти: Пил. месо без кожа 1.5 кг/ 8-10 порци, направете 2-3 прореза на всяко парче, Лимонов сок 8-10 с. л., Олио за готвене/Разтопено масло 6 с. л., Шан Чикън Тика Микс – 1 пак, да не е смесен с вода; Начин на приготвяне: Смесете заедно, Шан Чикън Тика Микса, лимоновия сок и 2с. л, олио. Нанесете на месото и оставете в маринатата за около 3 часа+. Сложете всяко парче на шиш и печете на слаб огън на въглища или газов грил. Намажете с масло преди да махнете от огъня. Предложения за сервиране: Сервирайте горещо Пиле Тика с прясна зелена салата, лук на кръгчета, домати и Шан Тамаринд / Барбекю/ Зелено чътни. За грил: Следвайте рецептата до стъпка No1. След това поставете парчетата месо в тиган з апържене и печете на силен грил за по 3 мин от всяка страна. Нанесете масло, покрийте и гответе на слаб огън за 10 мин;
|