Съдържание: червен пипер, сол, лют червен пипер, джинджифил, черен пипер, кимион, кардамон кафяв, чесън, анасон, канела, сушена папая на прах, малтодекстрин, тръстикова захар, хидролизиран соев протеин, лимонена киселина, овлажнител: натриев фосфат, масло от рапица, силициев диоксид (противоспичащ агент); Без изкуствени оцветители и консерванти; Подходящо за вегетарианци Халал Произход: Пакистан; Рецепта: Необходими продукти: Пил. месо без кожа 1.5 кг/ 8-12 порци, направете прорези на всяко парче, Кис. мляко 200гр/1чаша – разбито и прецедено, Лимонов сок 5-6 с. л., Червен оцветител за храна ¼ - ½ ч. л, Олио за готвене/ Разтопено масло 4-6 с. л., Шан Тандури Масала Микс 1 пак., да не е смесено с вода; Начин на приготвяне: 1) Смесете лимоновя сок, червения оцветител, Шан Тандури Масала Микс и 2 с. л. олио/масло. Намажете върху пилешко, прободете месото и оставете за 30 мин. Добавете изцеденото кисело мляко – оставете поне за 3 часа.; 2) Сложете месото в тава, без маринатата; 3) Печете в предварително загрята фурна на (350F) за 25 мин. Намажете пилето с масло и го печете на грил или барбекю до придобиване на златист цвят; Предложения за сервиране: Сервирайте горещо Пиле Тандури със Шан Таматинд / Зелено чътни.
|