Разфасовки: TRS Urid Dal 2kg - 16.00лв Урид Дал, известен също като бяла леща или черна леща, е вид боб, който се отглежда в южните части на Азия. Той произлиза от Индия, където отглеждането му е високо ценено заради многобройните му ползезни свойства. Черната леща се сварява и се консумира изцяло или смила на паста или брашно. Тя е широко използвана в различни кулинарни продукти като Доша, Папади и Вада. Енергия Консумирането на Урид Дал редовно увеличава вашата енергия значително. Високото съдържание на желязо в тази леща е особено важно за жените, подложени на менструация, които имат по-голям шанс за недостига му.. За разлика от червеното месо и други източници на желязо, Урид Дал не съдържа високи нива калории или мазнини. Желязото е жизненоважен компонент на хемоглобина, който пренася кислорода към различните клетки на тялото за метаболизма и производството на енергия. Източник протеини Урид Дал е популярнен сред вегетарианците, тъй като действа като богат източник на протеини. Това прави този боб евтин и вкусен източник на протеин, особено за хора, които не разполагат с достатъчно пари за редовна консумация на месо. Протеините са от жизненоважно значение за изграждане на мускулите и цялостното развитие на организма. Подпомага храносмилането Най-значителната полза от приемането на Урид Дал е, че тя подобрява храносмилането, защото на неговото богато съдържание на фибри. Всъщност, той се гордее със съдържанието си на двата вида фибри - неразтворими и разтворими. Разтворимите фибри обикновено ускоряват храносмилането, докато помощните, неразтворими фибри за предотвратяване на запек. Подобрява сърдечното здраве Освен намаляване на холестерола, черната леща също стимулира здравето. Това предимство е свързано с високите на магнезий и фолиева киселина нива, които предотвратяват увреждане на артериалните стени. В допълнение, магнезият подобрява здравето на сърдечносъдовата система чрез увеличаване на циркулацията на кръвта.
|