Жълта леща 500г TRS Toor Dal 500g

Налични разфасовки:
Toor Dal 500g - 7.00лв
Toor Dal 2kg - 22.50лв
Туур Дал съдържа фолиева киселина, важен витамин за всички жени, особено тези, които планират да забременеят. Фолиевата киселина е от съществено значение за развитието на плода и може да помогне за предотвратяване вродени дефекти като спина бифида. Според Държавния департамент на здравеопазването в Ню Йорк, приемането на адекватни количества фолиева киселина в диетата може да помогне за намаляване на вродени уврежданията на мозъка и гръбначния мозък с повече от 70 процента.
Протеини
Земеделският департамент на САЩ отбелязва, че варива като Тур дал могат да се отнесат към групите на зеленчуци и протеини включени в плана за здравословно хранане. Това е така, защото храни като Тур дал са отличен източник на хранителни вещества и растителни протеини и също така съдържат фибри. По същество, бобови растения са хранително подобни на месото и риба, въпреки че те имат ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на холестерол.
Бобовите растения като Тур Дал предоставят основни хранителни вещества, фибри и протеини за вегетарианците, както и тези, които искат просто да ограничат консумацията на месо.
Въглехидрати
ТурДалът също е отличен източник на въглехидратите, от които тялото ви се нуждае. Когато приемате храна, съдържаща въглехидрати, тялото ви ги разгражда в глюкоза или кръвна захар. Кръвната захар се използва за осигуряване на енергия за мозъка, тялото и нервната система. За разлика от простите въглехидрати, които съдържат преработени и рафинирани захари, с малко хранителни вещества, бобови растения, като например Тур Дал съдържат сложни въглехидрати. Сложните въглехидрати се препоръчват пред простите въглехидрати, заради по-високата им хранителна стойност.
Фибри
Бобовите растения като Тур Дал са здравословен източник на диетични фибри, които могат да помогнат за предотвратяване на запек и насърчаване на редовността на стомаха. Диета, която включва здравословни диетични фибри, може да намали риска от хронични заболявания. Редовното ядене на бобови култури като част от цялостната здравословна диета може да доведе до по-нисък риск от сърдечни заболявания, инсулт, някои ракови заболявания, диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.